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マンサニージャのラ・ゴヤ La Goya "Aurora Jaufrett"2014年08月20日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba・・・-1950)。1891年のビルバオで、バスク人の父とフランス人の母の間に生・・・ペレッタが好きだったアウロラはスペイン人のマリア・コネサに憧れてい・・・
スペインバルの味を再現!2014年07月15日末吉里花オフィシャルブログ Powered by Amebaスペイン料理が大好きな私。 以前巡礼の道を歩いた時にも感動・・・ バルでは、このエビとソースがパンにのっていて、ピンチョス(バスク語でタパスのこと)とし・・・
CARBON☆Spain bar2014年06月07日澤野井香里オフィシャルブログ「DIAMOND DAYS」Powered by Ameba・・・なって夜風が気持ちいいので、本町にあるスペインバルCARBON\r\n\r\・・・\r\n\r\nスペインの北部バスクやカルターニャ地方のポピュラ・・・
広尾料理倶楽部2014年05月14日松村和夏オフィシャルブログ「広尾料理倶楽部のブログ」Powered by Ameba今回の料理倶楽部はこんな感じバスクを旅してたくさんの美味しい物に出会い、その美味しさ・・・料理教室で再現できたらなぁ、と思って「バスク」とはフランスとス・・・
旅♡フランス編(海バスク)2014年04月07日松村和夏オフィシャルブログ「広尾料理倶楽部のブログ」Powered by Ameba海バスクにも行きましたよ~!バスク地方はスペインに近いのでお料理もスペイン料理みたいなものが多い。夜はガッツリ食べるのでお昼は控え目にしよう、と話しなが・・・
海外では隣接する国と国の連携も! 国や県を超えて、真の自立したエリアを!2014年03月13日おぎ村ふみ規オフィシャルブログ “廿日市で『懐かしい未来』づくりを!・・・御邪魔してきました。〇ヨーロッパの国をまたいだ連携のおはなし〇人口18万人のスペインバスク地方のまちが美食世界一!になれたワケ〇境港市がすすめる広域連携・・・
鱈と浅蜊のバスク風、田舎風パテとオズボーン・フィノ・シェリー2014年03月10日Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba<スペイン料理編>例えば「鱈と浅蜊のバスク風」*「田舎風パテ」と「オズボーン・フィノ・シェリー」今回のフィノがまた状態がすこぶる良く美味かっ・・・
In Cancun~パート②~2014年03月07日DJ☆GOオフィシャルブログ Powered by Ameba・・・ardes\r\n\r\nと、まだまだスペイン語の挨拶でカンクン気分でいたい・・・r\n\r\n \r\nまるでバスクリンを入れたような色と言われ・・・
エチョラ2014年03月05日あだち理絵子オフィシャルブログ あだっちーだよ、全員集合!Powered by Ameba・・・は福田かおり嬢とデート共通点は2人共かなりの食いしん坊!ランチは靫公園近くのスペインバスク地方料理専門店エチョラー。店内はおじさま集団に淑女お一人カウン・・・
キッチンが走る!熊本・阿蘇スペシャル2013年12月19日杉浦太陽オフィシャルブログ『太陽のメッサ○○食べ太陽』 Powered by Ameba・・・統を重視しながら創作に挑む日本料理人・佐藤雄一さん、日本では未知の部分が多いスペイン・バスク料理のシェフ中村篤志さんのお2人。豊かな自然と肥後の心意気か・・・

















